750 grammes
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Du bruit dans la cuisine
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Du bruit dans la cuisine
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29 avril 2009

Fromage de chèvre en salade

Ceci est une recette que j'ai empruntée à ma belle mère. Oui, j'ai la chance de m'entendre avec ma belle-mère, et oui je sais, ce n'est pas donné à tout le monde. C'est une entrée vite faite et très bonne. Elle se mange avec ou sans pistaches, mais je...
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2 juin 2009

Rochers coco ou congolais

Il vous faut :- 125 g de noix de coco rapée- 100 g de sucre semoule- 3 blancs oeufs Il ne vous reste plus qu'à :- Préchauffer votre four thermostat 6- Mélanger la noix de coco et le sucre- Fouetter un peu les blancs d'oeufs et ajouter les poudre- Bien...
3 juin 2009

Glace au nuts

Finalement, c'est toujours la même recette de glace, ce qui diffère, c'est la firandise que je met à fondre dedans.Hier, c'était des Nuts, et bien nous n'avons pas regrétté car ce fut vraiment très bon Il vous fait : - 1/2 L de lait- 100 g de sucre- 4...
22 décembre 2009

Des meringues, des vraies !

Parce que les efforts finissent toujours par payer, après de multiples essais, j'ai THE recette de meringues, celle qui va avec mon four. Préchauffer le four à 85°. C'est là qu'était tout mon problème : 85° c'est à peu près thermostas 3 mais j'obtenais...
7 avril 2009

Rapée stéphanoise

Les rapées sont un plat que j'ai souvent mangé pendant mon enfance. Simples à faire, peu chères, et surtout très (très bon) bonnes, elles sont tout simplement des galettes épaisses de pommes de terre. Elles peuvent se déguster nature, avec un salade,...
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16 mai 2009

Galette de pâtes

Il vous faut : (pour deux personnes)- Des pâtes cuites pour deux personnes- 3 oeufs- Tout ce qui vous passe par la tête : oignon, jambon, lardons, gruyère- Sel, poivre Il ne vous reste plus qu'à :- Battre les oeufs- Ajouter tous les ingrédients- Faire...
28 avril 2009

Fraises au chocolat

Vous avez besoin d'un dessert un peu chic et vite fait? J'ai ce qu'il vous faut. - Des fraises- Du chocolat- Une noisette de beurre- De l'aluminium ou de grands pics en bois (autant que de fraises) - Faites fondre le chocolat avec la noisette de beurre-...
3 mars 2009

Des naans à ce que vous voulez

Ce soir là, je voulais prendre soin de lui car il avait eu une journée épuisante. En vacances depuis des mois, je me suis dit que je pourrais quand même bien m'occuper du dîner. Une bonne résolution de prise plus tard, me voilà devant mes placards, désespérement...
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